家常凉拌芹菜叶的做法
1. 准备芹菜叶、葱姜蒜、辣椒、醋、盐、糖、香油。
2. 将芹菜叶焯水后捞出，放入冰水中浸泡凉透，捞出沥干水分。
3. 将葱姜蒜和辣椒切末，加入适量的醋、盐、糖、香油，调成酸甜适口的汁料。
4. 将芹菜叶和调好的汁料拌匀即可。
小贴士
1. 芹菜叶焯水的时间不要太长，以保持其脆嫩口感。
2. 可以根据个人口味适量调整酸甜度和辣度。
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