猪肉炒米粉的家常做法
猪肉炒米粉的家常做法
材料：
- 猪肉
- 米粉
- 葱姜蒜
- 胡萝卜
- 豆芽
- 酱油
- 盐
- 糖
- 油
步骤：
- 将米粉用温水泡软，备用。
- 将猪肉切成丝，加入盐、糖、酱油腌制10分钟。
- 将葱姜蒜切末，胡萝卜切丝，豆芽洗净备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色。
- 加入胡萝卜和豆芽煸炒，加入适量盐和糖调味。
- 加入泡软的米粉，翻炒均匀即可。
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