木耳胡萝卜青椒炒肉
1. 木耳、胡萝卜、青椒洗净切丝备用。
2. 猪肉切丝，加入料酒、盐、淀粉腌制10分钟。
3. 热锅凉油，放入腌制好的猪肉煸炒至变色。
4. 加入木耳、胡萝卜、青椒继续煸炒，加入盐、鸡精调味即可。
木耳胡萝卜青椒炒鸡蛋
1. 木耳、胡萝卜、青椒洗净切丝备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 热锅凉油，放入鸡蛋煸炒至变色。
4. 加入木耳、胡萝卜、青椒继续煸炒，加入盐、鸡精调味即可。
木耳胡萝卜青椒炒豆腐
1. 木耳、胡萝卜、青椒洗净切丝备用。
2. 豆腐切块备用。
3. 热锅凉油，放入豆腐煸炒至表面金黄。
4. 加入木耳、胡萝卜、青椒继续煸炒，加入盐、鸡精调味即可。
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