木耳胡萝卜青椒的做法大全家常做法
这道菜是一道非常简单的家常菜，下面是具体的做法：
材料：
- 木耳 50克
- 胡萝卜 1根
- 青椒 1个
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 鸡精适量
- 油适量
做法：
- 将木耳泡发，胡萝卜和青椒切成丝，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入胡萝卜丝煸炒，加入盐、糖、料酒、鸡精炒匀。
- 放入青椒丝和泡发好的木耳翻炒均匀。
- 加入生抽炒匀即可。
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