鸡蛋角瓜饼的做法大全

• 做法大全, 面食, 鸡蛋

鸡蛋角瓜饼的做法

材料：

  • 鸡蛋2个
  • 角瓜1根
  • 面粉适量
  • 盐适量
  • 油适量

步骤：

  1. 将鸡蛋打入碗中，加入适量盐，搅拌均匀。
  2. 角瓜去皮切成小块，加入鸡蛋液中，拌匀。
  3. 加入适量面粉，搅拌均匀，直到面糊变得粘稠。
  4. 平底锅加热，加入适量油，倒入面糊，用铲子将面糊压扁成饼状。
  5. 煎至两面金黄色即可。

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