竹笋炒花甲的做法
竹笋炒花甲的做法：
1. 准备好竹笋和花甲，竹笋切成丝，花甲洗净备用。
2. 热锅凉油，下葱姜蒜爆香。
3. 加入花甲煸炒，等花甲开口后捞出备用。
4. 热锅凉油，下竹笋丝煸炒。
5. 加入适量盐和鸡精调味，翻炒均匀。
6. 最后加入花甲翻炒均匀即可。
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