土豆炖牛肉高压锅做法
材料：
- 牛肉：500克
- 土豆：2个
- 洋葱：1个
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 高压锅
步骤：
- 将牛肉切成小块，土豆切成大块，洋葱切成丝，姜和蒜切末备用。
- 高压锅加热，倒入适量油，放入姜蒜末和洋葱丝煸炒。
- 放入牛肉块煸炒至变色，加入料酒煮至酒精挥发。
- 加入适量的水，放入土豆块，加入盐、生抽和老抽。
- 盖上高压锅盖，大火加压煮20分钟即可。
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