土豆炖牛肉高压锅做法

• 排骨, 豆腐

土豆炖牛肉高压锅做法

材料：

  • 牛肉：500克
  • 土豆：2个
  • 洋葱：1个
  • 姜：适量
  • 蒜：适量
  • 料酒：适量
  • 盐：适量
  • 生抽：适量
  • 老抽：适量
  • 高压锅

步骤：

  1. 将牛肉切成小块，土豆切成大块，洋葱切成丝，姜和蒜切末备用。
  2. 高压锅加热，倒入适量油，放入姜蒜末和洋葱丝煸炒。
  3. 放入牛肉块煸炒至变色，加入料酒煮至酒精挥发。
  4. 加入适量的水，放入土豆块，加入盐、生抽和老抽。
  5. 盖上高压锅盖，大火加压煮20分钟即可。

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