怀孕土豆排骨汤的做法：
1. 准备材料：土豆、排骨、姜、葱、料酒、盐。
2. 排骨焯水后捞出备用。
3. 土豆去皮切块备用。
4. 热锅凉油，放入姜葱爆香。
5. 加入排骨煸炒至变色。
6. 加入料酒煮至八成熟。
7. 加入适量清水，放入土豆块，大火煮开后转小火煮至土豆烂熟。
8. 加盐调味即可。
注意事项：
1. 土豆最好选用新鲜的，口感更好。
2. 煮的时候要不停地搅拌，以免粘锅。
3. 排骨可以提前焯水去除血水和杂质。
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