青椒鸡蛋面的做法
材料：
- 面条
- 鸡蛋
- 青椒
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 鸡精
- 油
步骤：
- 将面条煮熟备用。
- 青椒切丝，葱姜蒜切末，鸡蛋打散备用。
- 锅中倒油，烧热后加入葱姜蒜爆香。
- 加入青椒翻炒至变色。
- 加入鸡蛋液翻炒至熟。
- 加入适量盐、生抽、料酒、鸡精调味。
- 加入煮熟的面条翻炒均匀即可。
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