青椒黄瓜豆腐皮的做法
材料:
- 青椒
- 黄瓜
- 豆腐皮
- 葱姜蒜
- 盐
- 鸡精
- 生抽
- 料酒
- 油
做法:
- 青椒和黄瓜洗净切丝,豆腐皮切成适当大小的块。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。
- 放入青椒和黄瓜丝翻炒,加入盐、鸡精、生抽、料酒调味。
- 加入豆腐皮块翻炒均匀即可。
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