无黄油奶黄馅的做法

• 美食食谱

无黄油奶黄馅的做法

材料：

  • 牛奶 200ml
  • 砂糖 30g
  • 低筋面粉 20g
  • 蛋黄 2个

步骤：

  1. 将牛奶和砂糖倒入锅中，用中小火加热至砂糖融化。
  2. 将低筋面粉筛入锅中，用打蛋器搅拌均匀。
  3. 将蛋黄打散，加入锅中，继续用打蛋器搅拌均匀。
  4. 将锅放回火上，用中小火不断搅拌，煮至浓稠即可。
  5. 将做好的奶黄馅放入碗中，用保鲜膜盖住表面，放凉后即可使用。

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