西红柿牛肉粉丝汤的做法
西红柿牛肉粉丝汤的做法
材料：
- 牛肉：150克
- 西红柿：2个
- 粉丝：适量
- 盐：适量
- 生姜：适量
- 葱：适量
- 料酒：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将牛肉切成薄片，加入料酒、盐、生姜拌匀腌制10分钟。
- 西红柿切成小块备用。
- 将粉丝用温水泡软备用。
- 锅中加入适量清水，放入葱姜烧开。
- 放入腌制好的牛肉片，煮至变色。
- 加入西红柿块，煮至软烂。
- 加入泡软的粉丝，煮至粉丝变软。
- 加入适量盐调味即可。
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