四川霉豆腐做法图：
1. 准备好豆腐和泡菜，将豆腐切成小块，泡菜切成细丝。
2. 在锅中加入适量的水，放入豆腐块，煮至豆腐变软。
3. 捞出豆腐块，放入碗中，加入泡菜丝。
4. 在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜末，煸炒出香味。
5. 加入豆瓣酱和辣椒粉，煸炒均匀。
6. 倒入豆腐和泡菜，加入适量的盐和鸡精，煮至汤汁浓稠即可。
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