香芋蒸咸肉的做法大全
香芋蒸咸肉的做法
1. 准备材料：咸肉500克，香芋500克，葱姜适量。
2. 咸肉切成薄片，香芋去皮切成薄片，葱姜切成丝。
3. 将咸肉片码放在蒸盘底部，再铺上一层香芋片，撒上葱姜丝。
4. 重复以上步骤，直到咸肉和香芋用完为止。
5. 将蒸盘放入蒸锅中，大火蒸30分钟。
6. 取出蒸盘，将蒸出的水倒掉，再将蒸盘放回蒸锅中，继续蒸10分钟。
7. 取出蒸盘，将蒸好的香芋蒸咸肉装盘即可。
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