酸笋尖的做法大全

酸笋尖的做法:

1. 酸笋尖炒肉片:将酸笋尖切成丝,肉片切成薄片,葱姜蒜切末备用。锅中倒入适量油,放入肉片煸炒至变色,加入葱姜蒜末煸炒出香味,再加入酸笋尖丝翻炒均匀,最后加入盐、鸡精调味即可。

2. 酸笋尖炒蛋:将酸笋尖切成丝,鸡蛋打散备用。锅中倒入适量油,放入鸡蛋液煸炒至半熟,加入酸笋尖丝继续翻炒,最后加入盐、鸡精调味即可。

3. 酸笋尖炒豆腐:将酸笋尖切成丝,豆腐切成小块备用。锅中倒入适量油,放入豆腐块煸炒至金黄色,加入酸笋尖丝继续翻炒,最后加入盐、鸡精调味即可。

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