炸冷冻鸡腿的做法

• 美食食谱

炸冷冻鸡腿的做法：

1.先将冷冻鸡腿解冻，可以放在冰箱里慢慢解冻，也可以放在常温下解冻。

2.将解冻后的鸡腿用厨房纸擦干水分，撒上适量的盐和黑胡椒粉，腌制10分钟左右。

3.准备一个碗，打入一个鸡蛋，加入适量的盐和黑胡椒粉，搅拌均匀。

4.将面包屑倒入另一个碗中。

5.将腌制好的鸡腿依次沾上鸡蛋液和面包屑，确保鸡腿表面均匀地沾上面包屑。

6.热锅凉油，将鸡腿放入锅中，小火慢炸，炸至两面金黄色即可。

7.捞出鸡腿，放在厨房纸上沥干油份，即可享用美味的炸鸡腿了。

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