笋子煮肉片的做法
笋子煮肉片的做法
1. 准备好笋子和猪肉片。
2. 将笋子切成小段，猪肉片切成薄片备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
4. 放入猪肉片煸炒至变色。
5. 加入适量料酒、酱油、盐、糖、鸡精等调味料翻炒均匀。
6. 加入笋子煮至软烂即可。
7. 最后加入少许香油提味即可。
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