花甲吵土豆片的做法

• 排骨, 豆腐

花甲吵土豆片的做法：

1. 准备好花甲和土豆，洗净切片备用。

2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。

3. 放入花甲煸炒至变色，加入料酒烹饪一会儿。

4. 加入土豆片煸炒，加入盐、鸡精、胡椒粉等调味料翻炒均匀。

5. 加入适量的水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到土豆熟透。

6. 最后撒上葱花即可。

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