藕炖猪肚做法大全家常

• 做法大全, 家常菜

藕炖猪肚做法大全家常：

1.准备好藕和猪肚，将藕切成块状，猪肚切成薄片状。

2.将猪肚放入开水中焯水，去除腥味，捞出备用。

3.锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肚煸炒。

4.加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、八角、桂皮、香叶、水淀粉，煮开后转小火炖煮30分钟。

5.加入藕块，继续炖煮20分钟左右，直到藕熟透入味即可。

6.最后加入少许香油提香即可。

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