糯米芝麻馅饼的做法
材料:
- 糯米粉200克
- 水适量
- 芝麻馅适量
- 白糖适量
- 油适量
步骤:
- 将糯米粉加入适量的水中,揉成面团,盖上湿布醒发20分钟。
- 将面团揉成长条状,切成小块,擀成薄饼。
- 将芝麻馅和白糖混合均匀,涂抹在薄饼上,卷成圆柱状。
- 将圆柱状的饼切成小段,用手压扁成饼状。
- 平底锅中倒入适量的油,烧热后将饼放入锅中,煎至两面金黄即可。
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