冬瓜木耳胡萝卜的饺子的做法
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美食食谱
冬瓜木耳胡萝卜的饺子的做法：
材料：
- 冬瓜100克
- 木耳50克
- 胡萝卜50克
- 猪肉馅200克
- 饺子皮适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱花适量
步骤：
- 将冬瓜、木耳、胡萝卜分别切成小丁备用。
- 将猪肉馅放入碗中，加入盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱花拌匀，再加入冬瓜、木耳、胡萝卜丁拌匀。
- 将饺子皮放在手心，放入适量馅料，然后捏紧口部，使其成为半月形。
- 将饺子放入沸水中，煮至浮起即可。
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