猪蹄黄豆汤做法大全家常：
猪蹄黄豆汤是一道非常受欢迎的家常汤品，它既美味又营养。下面是一种常见的猪蹄黄豆汤的做法：
材料：
- 猪蹄：2只
- 黄豆：适量
- 姜片：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将猪蹄洗净，切成小块。
- 将黄豆洗净，用清水浸泡一段时间。
- 将猪蹄和黄豆放入炖盅中，加入适量的清水。
- 加入姜片和料酒，盖上盖子。
- 将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸煮2小时。
- 取出炖盅，加入适量的盐调味即可。
猪蹄黄豆汤煮制时间较长，但是味道鲜美，汤汁浓郁，非常适合冬季食用。你也可以根据个人口味的喜好，添加一些其他的调料和配料，如枸杞、红枣等，增加汤的口感和营养价值。
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2025年4月7日 am6:59
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