凉麻辣串做法视频

• 美食食谱

凉麻辣串做法视频：

1. 准备食材：牛肉、黄瓜、胡萝卜、豆皮、花生碎、芝麻、辣椒油、花椒油、生抽、醋、盐、糖、蒜泥、姜末、香菜。

2. 牛肉切成薄片，黄瓜和胡萝卜切成丝，豆皮切成小块。

3. 将牛肉片放入碗中，加入生抽、盐、糖、蒜泥、姜末拌匀腌制10分钟。

4. 热锅凉油，将腌制好的牛肉片放入锅中煸炒至变色，盛出备用。

5. 将黄瓜、胡萝卜、豆皮放入碗中，加入醋、盐、糖拌匀腌制10分钟。

6. 将腌制好的蔬菜放入盘中，放上煸炒好的牛肉片。

7. 撒上花生碎、芝麻、辣椒油、花椒油、香菜即可。

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