韭菜肉菜卷的做法大全家常

韭菜肉菜卷的做法

材料:

  • 韭菜 适量
  • 猪肉末 适量
  • 豆腐皮 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 淀粉 适量
  • 姜末 适量
  • 葱花 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将韭菜洗净切成小段,加入猪肉末、盐、生抽、料酒、淀粉、姜末、葱花、香油拌匀,腌制10分钟。
  2. 将豆腐皮切成适当大小的长方形,将腌制好的韭菜肉馅放在豆腐皮上,卷起来。
  3. 将卷好的韭菜肉卷放入蒸锅中,蒸10分钟即可。
  4. 取出切成小段,装盘即可。

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