韩国凉拌海带结的做法

• 美食食谱

韩国凉拌海带结的做法

材料：

  • 海带结 100克
  • 黄瓜 1根
  • 胡萝卜 1根
  • 葱 适量
  • 醋 2勺
  • 糖 1勺
  • 盐 1/2勺
  • 麻油 1勺
  • 芝麻 适量

做法：

  1. 将海带结用清水洗净，放入开水中焯水，捞出后用冷水冲洗，沥干备用。
  2. 黄瓜和胡萝卜切成细丝，葱切成葱花。
  3. 将醋、糖、盐、麻油混合搅拌均匀，制成调味汁。
  4. 将海带结、黄瓜丝、胡萝卜丝、葱花放入碗中，倒入调味汁，拌匀。
  5. 撒上适量的芝麻即可。

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