韩国无骨鸡爪做法
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美食食谱
韩国无骨鸡爪做法:
1. 将鸡爪放入开水中焯水,捞出沥干备用。
2. 准备葱姜蒜末、辣椒粉、酱油、糖、料酒、盐、白芝麻、香油等调料。
3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香,加入鸡爪煸炒。
4. 加入适量的水,放入酱油、糖、料酒、盐、辣椒粉,煮开后转小火炖煮30分钟左右,直到鸡爪软烂入味。
5. 最后撒上白芝麻和香油即可。
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