青椒豆腐馅饼的做法大全

• 做法大全, 排骨, 豆腐, 面食

青椒豆腐馅饼的做法

材料：

  • 豆腐200克
  • 青椒100克
  • 面粉100克
  • 水50克
  • 盐、鸡精、料酒、生抽、葱姜蒜适量

步骤：

  1. 豆腐切成小块，青椒切成丝，葱姜蒜切末。
  2. 将豆腐、青椒、葱姜蒜末、盐、鸡精、料酒、生抽混合均匀，腌制10分钟。
  3. 将面粉和水混合成面糊。
  4. 将腌制好的豆腐和青椒放入面糊中拌匀。
  5. 平底锅加热，倒入适量油，将面糊倒入锅中，用铲子压扁成饼状，小火煎至两面金黄即可。

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