蒲公英干菜包子的做法

蒲公英干菜包子的做法:

1. 准备好蒲公英干菜、面粉、酵母、白糖、盐、油、水等食材。

2. 将面粉、酵母、白糖、盐、油、水混合搅拌成面团,揉至光滑有弹性,盖上湿布醒发30分钟。

3. 将蒲公英干菜用清水泡软,切碎备用。

4. 醒发好的面团揉成长条,分割成小剂子,擀成薄皮,包入蒲公英干菜馅,收口朝下放入蒸锅中,大火蒸10分钟即可。

5. 蒸好的蒲公英干菜包子出锅,撒上葱花即可食用。

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