南瓜虾粥的做法大全

• 做法大全

南瓜虾粥的做法

材料：

  • 南瓜 200克
  • 大米 100克
  • 虾仁 100克
  • 姜片 3片
  • 葱花 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤：

  1. 将南瓜去皮去籽，切成小块备用。
  2. 大米淘洗干净，加入适量清水浸泡20分钟。
  3. 将虾仁洗净备用。
  4. 热锅凉油，放入姜片爆香。
  5. 加入虾仁煸炒至变色，盛出备用。
  6. 将浸泡好的大米连同水一起倒入锅中，加入南瓜块，大火煮沸后转小火煮20分钟。
  7. 将煮好的南瓜和大米用搅拌器打成泥状，再倒回锅中，加入虾仁，继续煮5分钟。
  8. 加入适量盐调味，撒上葱花即可。

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