番茄杂粮粥的做法大全
番茄杂粮粥的做法
材料：
- 大米100克
- 小米50克
- 糙米50克
- 番茄1个
- 胡萝卜1个
- 洋葱1个
- 蒜头2瓣
- 盐适量
- 橄榄油适量
步骤：
- 将大米、小米、糙米混合后浸泡30分钟，然后沥干水分备用。
- 番茄、胡萝卜、洋葱切成小块，蒜头切末备用。
- 热锅凉油，放入蒜末煸炒出香味，加入洋葱、胡萝卜、番茄煸炒至软烂。
- 将混合好的米加入锅中，翻炒均匀。
- 加入适量的水，大火煮沸后转小火煮20分钟。
- 加入适量的盐调味，淋上橄榄油即可。
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