番薯和汤圆的做法
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汤的做法
番薯的做法：
1. 将番薯洗净，去皮，切成小块。
2. 将切好的番薯放入蒸锅中，蒸熟。
3. 将蒸熟的番薯捣成泥状。
4. 加入适量的糯米粉，揉成面团。
5. 将面团分成小块，搓成长条状。
6. 切成小段，用手压扁成薄片。
7. 热水中煮沸，放入番薯片，煮至浮起即可。
汤圆的做法：
1. 将糯米粉加入适量的水，揉成面团。
2. 将面团搓成小圆球。
3. 将圆球压扁，放入适量的馅料。
4. 将面团包住馅料，搓成圆球状。
5. 热水中煮沸，放入汤圆，煮至浮起即可。
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