素炒杏鲍菇木耳的做法

素炒杏鲍菇木耳的做法

材料:

  • 杏鲍菇 200克
  • 黑木耳 50克
  • 蒜末 适量
  • 生姜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 油 适量

步骤:

  1. 黑木耳提前泡发,洗净备用。
  2. 杏鲍菇切片,洗净备用。
  3. 锅中倒入适量油,放入蒜末和生姜末煸炒出香味。
  4. 放入杏鲍菇和黑木耳翻炒,加入盐、生抽和料酒调味。
  5. 翻炒均匀后即可出锅。

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