咸鸭腿火锅的做法
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美食食谱
咸鸭腿火锅的做法:
材料:
- 咸鸭腿2个
- 土豆1个
- 豆皮适量
- 豆腐1块
- 蘑菇适量
- 青菜适量
- 火锅底料适量
- 水适量
步骤:
- 将咸鸭腿切成薄片,土豆切片,豆腐切块,蘑菇切片,青菜洗净备用。
- 将火锅底料放入锅中,加入适量水,煮开后转小火煮10分钟。
- 将土豆片放入锅中,煮5分钟。
- 将豆皮、豆腐、蘑菇、青菜和咸鸭腿片放入锅中,煮5分钟即可。
注意事项:
- 咸鸭腿已经很咸了,不需要再加盐。
- 可以根据个人口味加入其他蔬菜或调料。
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