糟乳凤爪的做法大全
糟乳凤爪的做法
材料：
- 凤爪500克
- 糟乳适量
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 糖适量
- 醋适量
- 水适量
步骤：
- 将凤爪洗净，焯水后捞出备用。
- 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。
- 加入适量的糟乳，翻炒均匀。
- 加入适量的料酒，翻炒均匀。
- 加入适量的盐、糖、醋和水，煮开后放入凤爪，煮至凤爪入味即可。
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