水晶寿桃饼的做法视频
水晶寿桃饼的做法视频：
1. 准备材料：糯米粉、水、白糖、桃脯、红色食用色素。
2. 将糯米粉和水按照2:1的比例混合，揉成光滑的面团。
3. 将桃脯切成小块，备用。
4. 将面团分成若干个小面团，每个小面团中加入少量红色食用色素，揉匀。
5. 将每个小面团搓成圆形，压扁，放入桃脯块，包裹成桃子的形状。
6. 将包好桃子的小面团放入沸水中煮熟，捞出晾凉。
7. 在平底锅中加入适量白糖和水，煮至糖溶化，放入煮熟的桃子，翻炒均匀。
8. 将炒好的桃子放入模具中，压实，放入冰箱冷藏。
9. 取出冷藏的桃子，脱模即可。
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