水晶煎包的做法视频
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美食食谱
水晶煎包的做法视频:
1. 准备好糯米粉、淀粉、水、鸡蛋、肉馅、葱姜末、盐、鸡精、生抽、料酒、香油等食材。
2. 将糯米粉和淀粉混合,加入适量的水搅拌成面糊,放置静置片刻。
3. 将肉馅加入葱姜末、盐、鸡精、生抽、料酒、香油等调料,搅拌均匀备用。
4. 取一块煎饼果子的煎饼皮,将面糊涂抹在煎饼皮上,放入适量的肉馅,包成煎包的形状。
5. 热锅凉油,将煎包放入锅中,小火煎至两面金黄即可。
6. 水晶煎包做好后,可以根据个人口味蘸上适量的酱油、醋、辣椒油等调料食用。
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