油豆腐血汤的做法：
材料：
- 油豆腐 1 块
- 猪血 200 克
- 豆腐 1 块
- 葱姜蒜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
- 料酒适量
- 清水适量
步骤：
- 将油豆腐切成小块，猪血切成薄片，豆腐切成小块备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 放入油豆腐煸炒至金黄色。
- 加入适量清水，放入豆腐和猪血，煮开后加入盐、鸡精、料酒调味即可。
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