柠檬煮鹌鹑蛋的做法

• 鸡蛋

柠檬煮鹌鹑蛋的做法：

1. 准备鹌鹑蛋6个，柠檬1个，水适量。

2. 将鹌鹑蛋放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮5分钟。

3. 取出鹌鹑蛋，将其放入冷水中浸泡5分钟，然后剥皮备用。

4. 将柠檬切成薄片，放入锅中，加入适量的水，大火煮沸后转小火煮5分钟。

5. 将剥好皮的鹌鹑蛋放入锅中，继续煮5分钟。

6. 关火，让鹌鹑蛋浸泡在柠檬水中，待凉后即可食用。

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