莲子地瓜糖水的做法大全

莲子地瓜糖水的做法

材料:

  • 莲子100克
  • 红薯200克
  • 冰糖适量
  • 水适量

步骤:

  1. 将莲子浸泡在水中,泡软备用。
  2. 红薯去皮切块,放入锅中,加入适量水,大火煮沸后转小火煮熟。
  3. 将泡软的莲子加入锅中,加入适量冰糖,继续煮10分钟左右。
  4. 糖水煮好后,可以根据个人口味加入适量的水,调整糖水的浓稠度。
  5. 最后,将糖水装入碗中,即可享用。

小贴士:

  • 莲子最好提前泡软,这样可以减少煮的时间。
  • 煮糖水的时候,可以根据个人口味加入适量的水和冰糖,调整糖水的浓稠度和甜度。

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