鸡腿菇排骨汤的做法大全家常做法

鸡腿菇排骨汤的做法

材料:

  • 鸡腿肉 2个
  • 排骨 500克
  • 鸡腿菇 适量
  • 姜片 适量
  • 葱段 适量
  • 料酒 适量
  • 盐 适量
  • 清水 适量

步骤:

  1. 将排骨焯水后捞出备用。
  2. 鸡腿肉切块备用。
  3. 鸡腿菇切段备用。
  4. 姜片切片备用。
  5. 葱段切段备用。
  6. 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
  7. 放入排骨和鸡腿肉煸炒至变色。
  8. 加入料酒煮至酒精挥发。
  9. 加入清水,大火煮开后转小火煮1小时。
  10. 加入鸡腿菇和盐,再煮10分钟即可。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/e8a8450c8f.html