辣酱炒海虹的做法
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美食食谱
辣酱炒海虹的做法
材料：
- 海虹 500克
- 葱姜蒜适量
- 辣椒酱 适量
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 糖 适量
- 淀粉 适量
- 色拉油 适量
步骤：
- 将海虹清洗干净，切成小段备用。
- 葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香。
- 加入辣椒酱炒香。
- 放入海虹翻炒均匀。
- 加入盐、料酒、生抽、糖调味。
- 加入适量的水，煮开后加入淀粉水勾芡。
- 淋上色拉油即可。
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