水萝卜肉饺子馅的做法
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美食食谱
水萝卜肉饺子馅的做法
材料：
- 水萝卜 300 克
- 猪肉馅 300 克
- 葱 2 根
- 姜 1 片
- 盐 1 茶匙
- 生抽 1 汤匙
- 料酒 1 汤匙
- 鸡精 1/2 茶匙
- 香油 1 汤匙
步骤：
- 水萝卜去皮，切成小块，加入适量盐，揉搓均匀，静置 10 分钟，挤出水分备用。
- 葱姜切末，加入猪肉馅中，加入盐、生抽、料酒、鸡精、香油，搅拌均匀。
- 将水萝卜块加入猪肉馅中，搅拌均匀。
- 将馅料放入饺子皮中，包成饺子即可。
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