晒好牛肉干的做法大全
晒好牛肉干的做法：
1. 准备好新鲜的牛肉，切成适当大小的块状。
2. 腌制牛肉，将牛肉块放入腌料中腌制，腌料可以根据个人口味添加，一般包括盐、糖、酱油、料酒、姜、蒜等。
3. 晾干牛肉，将腌制好的牛肉块放在通风良好的地方晾干，时间一般为2-3小时。
4. 晒干牛肉，将晾干的牛肉块放在晒肉架上，放在阳光充足的地方晒干，时间一般为3-5天，期间需要不断翻动牛肉块。
5. 完成，晒干的牛肉块可以食用或保存。
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