山东凉面条的做法大全

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山东凉面条的做法大全

山东凉面是一道非常受欢迎的传统美食，特别是在夏季。以下是制作山东凉面的步骤：

  1. 准备面条和配菜。面条可以使用宽面条或细面条，配菜可以使用黄瓜、豆芽、胡萝卜、芝麻酱等。
  2. 将面条煮熟，捞出后用冷水冲洗，使其变凉。
  3. 将配菜切成丝或小块。
  4. 将面条和配菜混合在一起，加入适量的酱油、醋、芝麻酱、辣椒油等调味料。
  5. 搅拌均匀后即可食用。

这是一种非常简单易做的美食，可以根据个人口味进行调整。

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