瘦肉海带粥儿童做法
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美食食谱
瘦肉海带粥儿童做法
材料:
瘦肉、海带、大米、盐、生姜、葱、料酒、清水。
步骤:
1. 瘦肉切成小块,用开水焯水后捞出备用。
2. 海带泡发后切成小段备用。
3. 大米淘洗干净,加入适量清水,放入电饭煲中煮粥。
4. 煮粥的同时,将焯水后的瘦肉放入锅中,加入适量清水,加入料酒、姜片、葱段,煮至瘦肉变色后捞出备用。
5. 煮粥约20分钟后,加入海带和煮熟的瘦肉,继续煮10分钟左右。
6. 最后加入适量盐调味即可。
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