瘦肉炒冬瓜做法大全家常做法
材料：
- 冬瓜
- 瘦肉
- 葱姜蒜
- 盐
- 生抽
- 料酒
- 糖
- 鸡精
- 油
做法：
- 冬瓜去皮去籽，切成小块；瘦肉切成小丁，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒入适量油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入瘦肉煸炒至变色。
- 加入冬瓜煸炒，加入盐、生抽、料酒、糖、鸡精调味，翻炒均匀即可。
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