提拉米苏木糠杯的做法

• 美食食谱

提拉米苏木糠杯的做法：

1. 准备材料：鲜奶油、马斯卡彭芝士、细砂糖、鸡蛋、浓缩咖啡、手指饼干、可可粉、木糠杯。

2. 将鸡蛋分离，蛋黄和蛋白分别打散。

3. 将马斯卡彭芝士和细砂糖混合，加入蛋黄中，搅拌均匀。

4. 将鲜奶油打至7分发，加入芝士糊中，搅拌均匀。

5. 将蛋白打至硬性发泡，加入芝士糊中，轻轻拌匀。

6. 浓缩咖啡加入适量热水中，放凉备用。

7. 将手指饼干沾上浓缩咖啡，放入木糠杯中，铺一层。

8. 将芝士糊倒入木糠杯中，铺一层。

9. 重复步骤7和8，直至木糠杯充满。

10. 最后在木糠杯上撒上可可粉即可。

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