蒜苔木耳的做法大全家常做法

蒜苔木耳炒肉片

材料:猪肉、蒜苔、黑木耳、葱、姜、蒜、盐、生抽、料酒、淀粉、油。

做法:

1. 猪肉切片,加入盐、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 蒜苔切段,黑木耳泡发切丝,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,下入葱姜蒜爆香,加入腌制好的猪肉煸炒至变色。

4. 加入蒜苔和黑木耳翻炒均匀,加入盐调味即可。

蒜苔木耳炒鸡蛋

材料:蒜苔、黑木耳、鸡蛋、盐、油。

做法:

1. 蒜苔切段,黑木耳泡发切丝,鸡蛋打散备用。

2. 热锅凉油,加入蒜苔和黑木耳煸炒至熟。

3. 倒入鸡蛋液,翻炒均匀,加入盐调味即可。

蒜苔木耳炒豆腐

材料:蒜苔、黑木耳、豆腐、盐、生抽、油。

做法:

1. 蒜苔切段,黑木耳泡发切丝,豆腐切块备用。

2. 热锅凉油,加入蒜苔和黑木耳煸炒至熟。

3. 加入豆腐煸炒均匀,加入盐和生抽调味即可。

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