孜然豇豆的做法大全

孜然豇豆的做法大全

孜然豇豆是一道美味可口的家常菜,下面是详细的做法:

材料:

  • 豇豆500克
  • 孜然适量
  • 蒜瓣适量
  • 盐适量
  • 食用油适量

步骤:

  1. 将豇豆洗净,去掉两头的须和硬壳。
  2. 将豇豆切成段。
  3. 锅中加入适量的水,烧开后放入豇豆,煮熟后捞出备用。
  4. 锅中加入适量的食用油,放入蒜瓣炒香。
  5. 加入煮熟的豇豆,翻炒均匀。
  6. 加入适量的盐和孜然,继续翻炒均匀。
  7. 炒至豇豆均匀上色,即可出锅。

孜然豇豆做法简单,口感鲜美,适合作为家常菜品或下饭菜食用。

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