孜然豇豆的做法大全

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孜然豇豆的做法大全

孜然豇豆是一道美味可口的家常菜，下面是详细的做法：

材料：

  • 豇豆500克
  • 孜然适量
  • 蒜瓣适量
  • 盐适量
  • 食用油适量

步骤：

  1. 将豇豆洗净，去掉两头的须和硬壳。
  2. 将豇豆切成段。
  3. 锅中加入适量的水，烧开后放入豇豆，煮熟后捞出备用。
  4. 锅中加入适量的食用油，放入蒜瓣炒香。
  5. 加入煮熟的豇豆，翻炒均匀。
  6. 加入适量的盐和孜然，继续翻炒均匀。
  7. 炒至豇豆均匀上色，即可出锅。

孜然豇豆做法简单，口感鲜美，适合作为家常菜品或下饭菜食用。

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