糯米烧卖怎么做法大全图解
糯米烧卖的材料：
糯米粉、猪肉馅、虾仁、香菇、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花生油、水。
糯米烧卖的做法：
1.将糯米粉加入适量的水，揉成面团，搓成小圆球备用。
2.将猪肉馅、虾仁、香菇、葱、姜、盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、花生油、水混合搅拌均匀，制成馅料。
3.将馅料包入糯米球中，搓成烧卖的形状。
4.将烧卖放入蒸锅中，用大火蒸10-15分钟即可。
5.糯米烧卖可以搭配酱油、醋、姜末等调料食用。
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